Torta de Limão com Marijuana

 

Ingredientes para 12 fatias:

• 4 à 7 gramas de cannabis, bem triturado
• 300g de bolacha maria picada
• 175g de manteiga cannabis
• 1 lata de leite condensado com 397g
• 2 gemas de ovo
• Sumo de 2 limões
• 2 claras de ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar

 

Preparação:
1. Numa panela, leve ao fogo a manteiga de cannabis e deixe derreter.
Quando estiver derretida, apague o lume e junte a bolacha.
Mexa muito bem até que tudo fique bem misturado.

2. Coloque a bolacha numa torteira de fundo amovível, untada com manteiga de cannabis (1º) e forrada com papel vegetal (2º).
Espalhe muito bem a bolacha e acalque para que fique uma base compacta.
Leve a base ao frigorífico até que fique bem rijida.

3. Numa tigela, coloque o leite condensado aos poucos misturando de 4 à 7 gramas de cannabis, bem trituradoo  misturando ao suco de limão com uma colher.
Junte as gemas e mexa muito bem.

4. Coloque o creme sobre a base e espalhe bem.
Leve a tarte ao forno pré-aquecido nos 200º e deixe cozer durante 10 minutos, sem deixar alourar o creme.

5. Entretanto, bata as claras em castelo e junte as 2 colheres de açúcar.
Bata até que fique um merengue.

6. Passado os 10 minutos, retire a torta do forno.
Espalhe muito bem o merengue por cima da torta.
Leve novamente ao forno na mesma temperatura, durante 5 minutos.
Depois de loirinha, retire-a.
Desenforme, retire o papel vegetal e deixe esfriar.